Cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh ở Hà Nội nào uy tín nhận được sự quan tâm của rất nhiều khách hàng. Bởi với nguyên liệu làm bánh chất lượng sẽ giúp họ tự tay tạo ra những mẻ bánh thơm ngon chất lượng đãi người thân, bạn bè. Hôm nay, Anh Quang Shop sẽ giới thiệu cho bạn những nguyên liệu làm bánh cần thiết và địa chỉ cung cấp nguyên liệu uy tín tại Hà Nội.

Nguyên liệu làm bánh cơ bản cần có

Để làm nên những chiếc bánh chất lượng thì chắc chắn không thể thiếu những nguyên liệu sau:

1. Bột mì

Bột mì là nguyên liệu chủ đạo trong quy trình làm bánh, gồm có các loại sau:

• Bột mì mịn – cake flour: Thường có thêm một phần tinh bột giúp tăng độ mềm cho bột, được dùng chủ yếu cho bánh bông lan, bánh sinh nhật,… .
• Bột mì dai – bread flour: Chứa nhiều gluten giúp tạo độ dai cho bánh khi trộn với nước, là nguyên liệu chính sử dụng trong bánh mì, vỏ nướng của bánh trung thu.
• Bột mì đa dụng – all purpose flour: Loại bột mì phổ biến, kết hợp với các nguyên liệu tạo thành nhiều loại bột khác nhau, được làm bánh cookies, bánh mì, bánh gato,… .
• Bột mì nở – self rasing flour: Được tạo nên từ bột mì, bột nở, muối và có tác dụng làm nở bánh.

2. Bơ

Bơ có tác dụng giúp cho bánh có độ béo, ngậy và thơm hơn. Bơ có 2 loại:

• Bơ thực vật: Có chiết xuất từ các loại thực phẩm, rất phù hợp cho người ăn kiêng.
• Bơ động vật: Được chiết xuất từ động vật, gồm bơ mặn và bơ nhạt. Bơ nhạt được sử dụng làm bánh nhiều hơn do hàm lượng muối trong bơ mặn quá cao.

3. Trứng

Trứng là nguyên liệu không thể thiếu trong công thức làm bánh, có vai trò kết dính trong cấu trúc bánh. Bên cạnh đó còn giúp tạo độ bông xốp, đem lại màu vàng hấp dẫn cho bánh và có hàm lượng dinh dưỡng cao.

Tùy thuộc vào từng loại bánh, bạn có thể sử dụng lòng đỏ trứng, lòng trắng trứng hoặc dùng cả hai. Thông thường, khi làm bánh thường dùng trứng gà tươi bởi cho chất lượng bánh tốt hơn.

4. Đường

Đường là nguyên liệu chính giúp tạo nên những chiếc bánh ngọt, thơm. Đường tạo vị ngọt và mùi thơm cho bánh, giúp tạo độ mềm mịn cho kết cấu của bánh, tạo màu sắc vàng đẹp cho vỏ bánh. Đồng thời có tác dụng giữ độ ẩm cho bánh, giúp thời gian sử dụng bánh được lâu hơn.

Thành phần đường có trong bánh gồm có nhiều loại khác nhau: Đường kính, đường phèn, đường nâu,… đáp ứng mọi công thức làm bánh khác nhau từ chuyên gia đầu bếp hay chị em nội trợ.

Anh Quang Shop – Cửa hàng cung cấp nguyên liệu làm bánh ở Hà Nội uy tín

Anh Quang Shop chính là địa điểm lý tưởng cho bạn lựa chọn nguyên liệu làm bánh để tạo ra những món bánh thơm ngon, chất lượng. Những ưu điểm khi mua hàng tại đơn vị:

• Đa dạng nguyên liệu cũng như dụng cụ cần thiết sẽ giúp bạn biến căn bếp nhỏ của mình như lạc vào thế giới bánh xinh xắn, đầy đủ dinh dưỡng.
• Đơn vị cung cấp hàng trăm nguyên liệu làm bánh cho bạn thỏa sức và yên tâm lựa chọn. Điển hình một số nguyên liệu chính đó là: Bột làm bánh, bơ, kem, phô mai, baking soda, bột ca cao,… .
• Tất cả nguyên liệu tại đơn vị đều được kiểm chứng chất lượng uy tín từ Bộ Y tế, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thành phần tự nhiên.
• Chúng tôi nói không với chất hóa học, chất bảo quản,… nguy hiểm đến sức khỏe của con người.
• Đặc biệt, đặt mua nguyên lại tại Anh Quang Shop bạn chẳng cần phải lo lắng về giá cả. Chúng tôi cam kết giá cả luôn phải chăng nhất thị trường, không tự ý đẩy giá cao.
• Luôn sẵn nhiều chương trình ưu đãi cho khách hàng khi mua số lượng nhiều, mua thêm combo,… .

Địa chỉ:

• Trụ sở: Số 114 ngõ 53 đường Nguyễn Khoái, quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội. Điện thoại: 0243.984.0414 / 0982287744
• Cơ sở 2: Số 74 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội. Điện thoại: 0243.225.2367 / 0352 460 022
• Cơ sở 3: 175 Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội. Điện thoại: 0243.327.587 / 0345.230.545.

Anh Quang Shop là cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh ở Hà Nội uy tín cho quý khách lựa chọn để thỏa mãn niềm đam mê làm bánh của mình. Hãy liên hệ ngay cho đơn vị để được báo giá nhanh chóng và chính xác nhất nhé!